Currypasta med bacon och äpple

Hösten tycker jag kan förknippas med äpplen! Därför lagade jag en middag med äpple. Det är spagetti med äpple, bacon och lök. Vart riktigt gott faktiskt.

Recept

Ingredienser:
Pasta
Bacon
Lök
Äpple
Creme fraiche
Curry

Gör såhär:
Koka pastan, jag tog spagetti. Stek baconen så att den blir knaprig och låt rinna av på hushållspapper. Hacka lök och skär äpplet i tärningar. Lägg i det i en stekpanna med smör i och stek tills det blivit mjukt. Häll av pastan och häll i crem fraiche, rör sedan om. Därefter tillsätter du curryn efter smak. Och sen kan man antingen blanda ihop allt eller ha äppel- bacon- och lök kompotten ovanpå pastan som jag hade.