Förra årets Nyårsmeny

Imorgon är det ju dags ännu en gång att fira det nya året, 2012. På bilderna ovan ser ni hur menyn såg ut förra nyåret. Förrätten var supergod, kantarelltoast.

Vinter(strössel)-kladdkaka

Igår bakade jag kladdkaka och hade två "småttingar" till medhjälp. Vi dekorerade den lite vintrigt, florsockret fick vara snö och sen hade vi strössel som ser ut som snöflingor från Dr.Oetker.

Julkalender - lucka 24

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 23

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 22

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 21

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 20

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 19

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 18

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 17

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 16

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 15

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 14

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 13

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 12

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 11

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 10

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 9

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 8

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 7

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 6

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 5

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 4

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 3

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 2

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Julkalender - lucka 1

Håll muspekaren över bilden för att se vad som gömmer sig bakom.

Skaldjur

Igår åt jag en massa skaldjur, krabba, havskräfta, king crab, musslor och räkor.
King crab kan ni bland annat se på bild nummer två, så sjukt stora.

Nybakat bröd

Idag var det jag som ordnade frukosten, jag var och köpte bröd på konditori, gjorde jordgubbssmoothie och tände några ljus. I brödpåsen låg det fulkornsbröd, pumpabröd, olivbröd och såklart majsbröd som är min favorit.

Vitlöksbröd med ost

Kladdkaka med ett hjärta

Idag är det kladdkakans dag! Har inte ätit någon kladdkaka idag och tänker nog inte göra det heller, men nu kan ni också titta på en bild av en kladdkaka som jag gör istället för att äta någon. Det här är en som jag bakade för längsen.

Chokladkaka och chai latte

När jag är ute och fikar brukar jag nästan ALLTID ta chai latte, har blivit lite som att jag "måste" göra det. Översta bilden är på min chokladkaka, vet inte om den har något speciellt namn men den var jättegod och titta hur fint tjejen gjorde runt om. Blev lite förvånad, annars brukar det ju bara vara det man köpt och en glass/grädd klick till. Men alla som köpte någon typ av kaka fick sådär fint! Plus att jag fick en after eight till chai latten.

Papaya och mango

Papaya och mango istället för godis, för omväxlingens skull. Tror att papayan egentligen ska vara lite rödare.. men mangon var super god! Känns som ett väldigt fräscht litet snacks framför teven, man kan äta hur mycket som helst utan att känna sig sådär äckligt uppblåst.

Julkalender

Under december månad är det slut med inlägg bara under helgerna eller inga alls för nu har jag tänkt att ha min egna julkalender med alla de 24 luckorna!


Julkalendern här på bloggen kommer innehålla olika saker som till exempel tips, recept, bilder och kanske någon tävling om ni har tur.


Om 27 dagar är det den första december och det ska firas med den första luckan!

Hoppas ni gillar den :)

Fikon

Te i olika smaker

Är ingen tedrickare direkt men jag ska ta och prova på dem här iallafall. De jag helst vill prova är den med vanlij, persika & passionsfrukt och kanel.

Stor kärleksmums

Igår åt jag en väldigt stor kärleksmums på ett litet café och några timmar efter det vart det bakad potatis med några goda tillbehör!

Godistorn

Ett litet torn av godis. Jag har två favoriter i det här tornet, den näst längst ned och den högst upp, dom e goa dom!

Herr kantarell

Bild med tillhörande barnvisa:

Har du sett herr Kantarell, bor i ene backen?
Han kom dit i förrgår kväll med sin hatt på nacken.
Den är gul och den är grann, passar just en sådan man, passar åt herr Kantarell bort i ene backen.

Har du sett fru kantarell i den gula kjolen?
Hon är rund och glad och snäll, skiner rätt som solen.
Jämt hon har ett rysligt fläng, tidigt uppe, sent i säng.
Alltid glad, fru Kantarell i den gula kjolen.

Alla barnen Kantarell, hundra visst och mera, krupit upp ur gräsets fäll och bli ständigt flera.
Alla knubbiga och små med små gula koltar på komma barnen Kantarell, hundra visst och mera.

Husmorstips - snabbare chokladbollssmet

Nu var det längesen jag la ut ett "Husmorstips" så nu tänkte jag göra det, eller jag vet inte om man kan kalla det just så men det är ett tips iallafall!


Igår när vi bakade chokladbollar så fick jag det här lilla tipset; Att man kan köra smeten med elvispen istället för att stå hur länge som helst och försöka fördela smöret med en gaffel. Men ha inte elvispen på den högsta graden för då kan nog visparna gå sönder tror jag men 2:an eller 3:an funkar bra beroende på hur superbraig elvisp du har. Efter någon minut är smeten färdig att rulla bollar av.

Chokladbollar

Choklad, choklad, choklad, känns som att jag ätit choklad varje dag och det har jag nog gjort nu, inte bra med så mycket onyttigheter som jag proppat i mig, men lite onyttig får man alltid vara! Idag åt jag inte mat hemma utan blev bjuden på en jättegod wok med bl.a. kyckling i. Sen tyckte ett av barnen att vi skulle ha "Gófika" och då blev det att jag och barnen rullade ihop några chokladbollar. Saft och chokladbollar = toppen!
Nej min mobilkamera är inte den bästa men man ser ju vad det ska föreställa iaf tycker jag.

Rosenbullar med en smörklick

Ville bara visa vilket gott bröd jag åt imorse, eller faktiskt så har jag ätit det nästan varje morgon. Det är de så kallade rosenbullarna jag bakade för ett tag sedan. De är sååå goda när de är varma och så har man lite smör på som smälter, smarrigt! Perfekt att förvara i frysen och sen värma i micron.

Kladdkakehjärta

Kommer ni ihåg att jag sa att vi sparade en liten bit av kladdkakan för att göra en sak där? Det var det här jag syftade på då. Jag kom på ett vi skulle göra ett hjärta av kladdkakan, visst vart det fint? Nu vart det en hel del bilder men jag kunde inte låta bli.